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Mensagens

A mostrar mensagens de 2017

Abacate e canela... combinação perfeita!

Hoje foi dia de despachar alguns restinhos do frigorifico e saiu um batido melhor que a encomenda!

Tinha:

- meio abacate
- um resto de iogurte grego ligeiro
- um resto de leite de amêndoas

Com esta base foi só juntar:

- uma banana madura pequena congelada (quando ficam muito maduras congelo essas últimas descascadinhas e servem para este género de batidos ou para panquecas)
- muita canela
- adoçante líquido a gosto, como geleia de agave ou outro (pouco se a banana já for doce)

O batido em pleno andamento:


 No fim, um copo catita, sementes de cânhamo et... voilá!

Fome??? Só dali a 3 ou mais horas!!!

Que outra combinações sugerem, das vossas experiências de sabores?

Inspiração da semana: eu não sei, tu sabes?

O paraíso aqui tão perto...

A ligação com Setúbal é pouca aqui por estas bandas. Almada é muito mais de Lisboa que da capital sadina, por isso pode passar muito tempo até que alguém diga: “Epá, bora a Setúbal...” Não que Setúbal não tenha coisas que interessem ir ver e descobrir, mas a vida aqui parece quase sempre ter mais sentido para a frente, que para trás.
Na busca de um sítio diferente para um dia de praia pensou-se no Portinho da Arrábida, conscientes da confusão que aquilo tem aos fins de semana de Verão a opção foi ir uma 4ªf, a modos que…ver que tal as modas :) . E correu muito bem.

A escolha final recaiu na praia da Figueirinha, com mais estacionamento e com mais espaço para caminhar.
Que maravilha! Há muitos muitos anos que não ia, com a Caparica aqui tão perto acaba por ser sempre a opção fácil e sem stresses. A da tal zona de conforto, estão a ver? ;)
Primeira impressão imediata: “Oh diacho, não se ouve o rugido do mar e não há vento!!!” Só quem sabe o que a Caparica pode ser em alguns dias (muitos?) …

Inspiração da semana: ser alguém.

Ovinhos paleo

Nas férias gostamos de descobrir coisas novas, sítios a visitar, experiências a viver, estamos mais abertos a todo esse mundo que não nos encaixa nos horários que nós próprios criamos no resto do ano...
Isso aplica-se também a sabores novos. Andava há muito tempo para experimentar esta "torta paleo", e hoje que tenho treino, nada melhor que proteína com fartura para o pequeno-almoço!


É tão fácil de fazer que é uma vergonha não a ter feito antes… J
Preparem:
- 2 ovos - 1 laranja pequena descascada (retirando bem a pelinha branca) - 1 colher de sopa de polvilho doce (eu pus goma de tapioca e ficou óptimo na mesma) - 1 colher de sopa de coco ralado - 1 colher de café de fermento
Misturem tudo num processador ou liquidificador e levem ao micro-ondas 3 minutos na temperatura máxima. Retirem, polvilhem com canela e coco ralado a gosto e reguem com um fiozinho de geleia de agave, malte de cevada ou outro adoçante natural liquido. E está pronto.

Como podem ver na foto não enrolei b…

Termogénicos? Quéláisso??

Um dos objectivos deste ano foi e está a ser pôr a % da massa gorda na ordem e conseguir ter uma actividade física mais activa e intensa. Para além de um escape para a cabeça ajuda a manter o corpo, antes que me chegue a osteoporose e os tremores…  :) os intas já la vão, minha gente!
Eis que me dizem que devia ver isso dos termogénicos. E eu fui lá e vi.
São basicamente suplementos que aceleram o metabolismo e levam o organismo a queimar gordura mais depressa.
Os mais conhecidos são: Café verdeChá verdePimenta cayenneErva mateGuaranáGinsengCetonas de framboesaL-CarnitinaCLA Alguns são mais na categoria de redutores, como a Carnitina ou o CLA, mas os outros são termogénicos no sentido em que põem o corpo bem mais activo e quente a destruir a gordura.

Muitas vezes estão juntos em formulas mix que prometem actuar antes dos treinos.
São estimulantes e por isso é preciso ter cuidado e estar bem atento a sintomas no sono ou na parte cardíaca, pois não são indicados a doentes com problemas de ten…

Inspiração da semana: Para sempre?

Se tu mudas, como podem as coisas ser para sempre?


Nas nossas mãos

Música de um dia que tem tudo dentro para prometer.

A maior parte das coisas está de facto nas nossas mãos, não é?
E demora-se tanto a entender isso na vida, caraca.

Bom Domingo!



Mensagens inspiradoras precisam-se!

Um ponto que valorizo muito é a constante aprendizagem.

Porque não devemos estagnar, ficar para sempre num patamar de conforto, naquele quadradinho de conhecimento que temos e de onde não queremos mexer-nos.

Defini há algum tempo que todaa as semanas quero ver algumas TED talks, que no máximo são de 20 minutos, sobre algum tema que me interesse, que me inspire. Seja no início de um dia que se prevê movimentado, seja no fim de um que já passou e deixou marcas.

Há apresentações sobre tudo: negócios, comunicação, liderança, humor, saúde, etc...

Deixo-vos aqui 3 muito diferentes entre si, mas com mensagens que nos fazem pensar. Até a última, aparente caso de stand up, tem muito mais do que aparenta: a surdez das marcas por detrás de chatbots de respostas automáticas.

Inspirem-se a visitar o site das TED Talks e descubram ideias novas!










Lifting: palavra mágica!

Andava a pensar renovar os cremes e uma ida à Kiko resolveu o problema :).

Com a makeup toda em promoção, não foram batons nem sombras que me prenderam os olhinhos, mas sim a renovada gama de cremes de rosto. Tem bom ar, um look muito mais high end e algumas novidades interessantes.

Trouxe comigo o sérum e o creme de dia matte, da linha BRIGHT LIFT. Com colagénio marinho, como a idade impõe :).

Promete tonificar, reduzir as rugas e os sinais de cansaço. despertando a luminosidade e protegendo do stress oxidante. Uau. Uma poção mágica, portanto.




O sérum tem sistema pump e uma textura muito agradável, com um brilho dourado tão ligeiro que no fundo é o que ajuda a dar luminosidade à pele.

O creme de dia tem um efeito matte perfeito para esta época de Verão onde a pele tem tendência a ficar mais oleosa (existe outra versão mais normal/cremosa). Um ponto a apontar é a protecção solar ser de apenas FPS15, mas como uso protector 50 todo o ano (este de que já falei aqui, que recomendo vivamen…

DIY - da aldeia ao chic genuíno!

Há coisas que se vão instalando nas nossas vidas sem nos apercebermos bem se é apenas mais uma moda ou representa algo mais, uma forma de regressar ao mais simples, ao mais básico, como que para nos compensarmos do outro lado máquina e tecnológico em que vamos navegando.
O DIY é uma dessas coisas.

Dito isto, andava há que tempos com a ideia de reaproveitar em casa uma daquelas floreiras de três pés que havia nas casas da província. E sim, tinha uma à minha espera no Alentejo... ;) Assim se perpetua o uso das coisas que são tipicamente portuquesas... e de família!

Maos à obra, mudança de cor e um novo look para um recanto na sala!




Existem tantas opções de reutilizar as coisas das casas das avós, ou até de coisas diferentes e únicas que se encontram em feiras de segunda mão... É que os moveis do Ikea só por si, têm pouca alma. E isso é o que hoje mais se procura, alma.

O próximo projecto? Algo como isto:


6 Básicos de Verão

O Verão está à porta, mas o calor esse já chegou há muito tempo. Ele tem dentro livros, praia, esplanadas e tantas outras coisas boas... E para estar sempre bem para o receber, aqui ficam algumas ideias.

Vamos fazer deste um Verão para recordar! ;)


- Chapéu neutro

Cada vez é mais cool andar com um  chapéu de palha que dá com tudo, seja estilo cores natureza ou cores vibrantes de verao. E evita umas belas insolações e enxaquecas!




- Protector solar rosto 50: 

Há muitos anos uma responsável de uma clinica de tratamentos disse-me que se só pudesse ter dinheiro e paciência para aplicar um único creme, então que fosse um protector solar no rosto. Isso ressoou cá dentro e ficou. De facto, com ele minimizamos e muito manchas na pele e rugas mais vincadas.
Estou fã desde há 2 anos deste da Eucerin, nao é nada gorduroso, não interfere a pôr maquilhagem por cima, recomendo mesmo! E com um preço muito em conta, na casa dos 14 euros. Que a marca o deixe estar sossegadinho no catálogo e não inventem …

A coragem da razão

"Quando sobram razões, não há-de faltar coragem."

Esta frase acompanhou-me muitos anos, todos os dias.
Grafitada numa parede por onde passava, ainda nos tempos de ir de carro para o trabalho, ficava a olhar para ela mas hoje vejo que eu cheguei fisicamente à frase muito antes dela chegar a mim... interiormente.

Depois de um mês de Maio intenso, imersivo, de remodelações externas e internas, este podia ser também um post sobre o medo, esse papão sombrio que vemos gigante nos nossos pensamentos e afinal, quando abrimos bem as janelas e a luz entra... era só a sombra que o tornava enorme.

Há caminhos de auto-conhecimento pessoal, relacional, social, profissional (tantos als, caneco!) que marcam, desde aquele momento em que já nos sai clara a nossa apresentação de elevador, concisa e escorreita, sem floreados e engasganços, um olhar nos olhos e um abraço sem medo, até às reflexões profundas olhando para a nossa linha do tempo e entendendo caramba porque somos afinal como somos e…

Se fossemos só 100 nesta Terra...

Somos já 7,5 mil milhões de habitantes no planeta e neste DIA MUNDIAL DA TERRA, fica o resumo de como somos, no bom e no mau.

Se só houvesse 100 pessoas no mundo, teriamos esta fotografia:

50 homens
50 mulheres

25 crianças
75 adultos, dos quais 9 teriam + de 65 anos

60 asiáticos
16 africanos
14 americanos
10 europeus

31 cristãos
23 muçulmanos
15 hindus
7 budistas
8 pessoas praticantes de outras religiões
16 que não se identificam com nenhuma religião

12 falariam mandarim
6 falariam castelhano
5 falariam inglês
4 falariam indiano
3 falariam árabe
3 falariam português
2 falariam russo
2 falariam japonês
60 falariam outras línguas

86 saberiam ler e escrever, 14 não

40 teriam ligação a internet

78 teriam um local de abrigo, mas 22 não teriam tal sorte

22 seriam obesas
11 seriam malnutridas
1 passaria fome

9 pessoas ainda não teriam acesso a água potavel

Este video mostra esta realidade de forma muito visual. Neste site encontram informação sobre o projecto e a ideia de documentar as 100 …

5 sinais que as plantas estão a pedir socorro!!!

Estamos em plena Primavera, apetece ver flores, sentir verde e cores vivas!



Os problemas que mais afectam a beleza e força das plantas são frequentemente estes:

- excesso/falta de água
- excesso/ falta de luz
- falta de corte/limpeza de folhas
- vaso pequeno para o crescimento
- regar no horário mais quente do dia

As plantas que melhor resultam em varandas e que menos cuidados necessitam são as sardinheiras e as suculentas, como as kalanchoes ou a flor de maio.

Para alegrar uma jarra nesta Primavera? Astromelias forever... :)






Suplementos vitamínicos: afinal, sim ou não?

Sempre gostei de estar atenta a estas coisas dos suplementos e de ir conhecendo coisas que poderiam trazer beneficios.

Mas tudo deve ter conta peso e medida, e o facto de termos acesso facilitado a muitas escolhas, desde supermercados a lojas especializadas, acaba por poder levar a que muitas pessoas se vão automedicando e experimentando de forma avulsa... Não é boa ideia, pois poderemos estar a potenciar um mineral que já temos em excesso ou a fazer alguma combinação errada em que os elementos se anulam... Falem com quem possa indicar o que será adequado para o vosso estilo de vida e situação clínica.

Eu pessoalmente, - como diz o outro :), ultimamente ando com Óleo de Onagra e Vitamina D, mas começo a pensar que está na altura de pensar em Selénio e Zinco, depois de falar com a médica que me acompanha. Selénio como antioxidante que protege as células dos radicais livres, esses malandros, combatendo o envelhecimento precoce, e o zinco, como reforço do sistema imunológico.

Para além d…

Das palavras que nos encontram

4 ideias para casual chic que não falham nunca!

Por aqui ainda não tinha nunca falado de temas de trapinhos. :)
Estou numa fase de destralhamento de casa e roupa, e nestes processos recorrentes de selecção, ajuda saber que caminho queremos ter no guarda-roupa para ajudar aqueles dias em que não sabemos o que vestir.
Aqui ficam aqui as minhas referências diárias para desenrascar uma roupinha decente e com ar airoso!

Neutros
Os tons nude, mais bejes ou rosadinhos, vieram para ficar e ficam bem à maioria.
Taupe, camel, mais claros, mais tostados, acompanhado por exemplo de um básico branco e um jean escuro... done!


E... porque não um vestido?
Por ser uma única peça, resolve o impasse de combinar cores e texturas e padrões e o diabo-a-sete.
Estou mesmo a esforçar-me por incorporar mais vestidos na minha vida! :)
O que é fundamental, é sempre - mas sempre - porem um cinto, fininho ou mais potente, conforme o estilo de vestido, acreditem que dá logo outro ar à coisa.


Acessoriza-te! 
Um colar que brilha num conjunto neutro, uma mala e uns s…

1001 experiências de panquecas

Ontem foi dia de fazer um lote de panquecas para os pequenos-almoços dos próximos dias, pois congelo doses de 3 e é só descongelar e aquecer. Depois é só variar o que acompanha: kiwi, banana, morangos e uma geleiazinha ou manteiga de amendoim crocante... hummm, delicia!
Muitas variações culinárias nos últimos tempos, desde a tapioca (tãooo pratico!) a panquecas e muffins para fugir ao pão, a minha perdição de sangue alentejano!!!
Estas foram de farinha de trigo sarraceno (que não é um cereal, mas sim um grão sem glúten, da família da quinoa, muito nutritivo e com proteína), a que juntei claras de ovo, canela, leite de amêndoa e raspas de limão. Tudo batido no liquidificador e siga!



Já fiz também com aveia e matcha, ficam verdinhas e mais ácidas, óptimas para levar depois uma bela geleia... ;)
Falta-me experimentar com farinha de espelta, de arroz... E por aí, que receitas vencedoras têm que possam recomendar?

Entre o calor da madeira, de um café... e da amizade

A vida vai corrida, dedicada para além de tudo o resto a 2 projectos que me estão a ocupar bastante. Por isso o blog tem andando mais lento e paradito, mas tenho algumas coisinhas coisas para partilhar. :)

Já lhe chamaram o Starbucks à portuguesa, e com a avalanche de turismo na Baixa pensei que estivesse já muito descaracterizado... que agradável surpresa tive num recente Domingo de chuva quando com uma amiga queríamos um sítio acolhedor para pôr a conversa em dia.

A recente moda das cafetarias cofeeshop gourmet lab traz modernidade, e entre Copenhaga e NYC, sentimo-nos ali cidadãos do mundo. Mas há coisas que já cá estavam antes e eram boas.

Brown's Coffee, na Rua da Vitória. Nem sempre temos de ir à ultima das aberturas e recomendações bloggerianas, por vezes há que voltar aos tais sítios onde já fomos felizes, não é? :)



Não demasiado cheio, com muitas opções de cafetaria e refeições quentes ligeiras, sem preços para turista pagar... música ambiente de smooth jazz muito agradáv…

Skyr vs grego: the ultimate battle

Eu ainda sou do tempo... sim, sou do tempo de ir comprar um iogurte Vigor de cada sabor, estão a ver, aqueles quadraditos, um de banana, um de morango e um natural, e já gozava!

Hoje em dia na busca de uma alimentação mais saudável, acabamos por ter ao nosso dispôr tantas opções que seguir recomendações e tendências complica o esquema.

Um caso recente que me tenho divertido a acompanhar é agora o do iogurte islandês Skyr.

Até há 2 meses atrás, o negrume: ninguém sabia o que era isto. Continuávamos felizes e contentes com o grego, tão cremoso, e mais ainda com o do Lidl, ligeirinho e recomendado até por nutricionistas.

E íamos também saciando a gula e a fome com gelatinas de iogurte, invenção recente que ajuda a diversificar as opções de pequenos lanches ao longo do dia.

E de repente... a Islândia apresenta o SEU iogurte. Sempre esgotado no Lidl, está lá o sitio e a etiqueta do preço mas vê-los, impossível, os desportistas da proteína devem açambarcar as reposições na prateleira... :)

Vida simples

Dos bálticos... com amor

Há muito tempo que andava para lá ir.
Depois dos supermercados asiáticos, faltava-me este.
Recomendado por uma senhora amiga, dizia-me: "Tu vais gostar, és de experimentar, há lá coisas muito boas!".  Mas a vida não me arranjava um tempinho... até que ano novo, vida nova. :)
Lá fui então a um supermercado miniMix, há muitos por esse país fora, onde comercializam produtos dos países bálticos, Polónia, Roménia e Balcãs.

É sempre bom abrir o paladar, conhecer outras coisas, sabores, cheiros, e estas lojas que trazem o mundo até nós servem para isso mesmo.

E oh se valeu a pena! Passe a publicidade, que não me pagam para isso, descobri só na primeira viagem o melhor pão escuro que já comi até hoje, sem ser ácido, uma compota de groselhas no ponto, e kefir super baratinho.
Têm imensas sementes, especiarias, trigo sarraceno torrado com óptima pinta, rebuçados a peso para os mais gulosos... o completo saudosismo báltico em terras lusas.

Fez-me lembrar muito a Delicias de Portugal ju…

Beleza nas lojas Clarel? Basic, minhas caras, Basic.

Há muito tempo que tinha apontado: escrever post sobre as lojas Clarel.

Basicamente são as lojas do Grupo Dia, o do Minipreço, que se dedicam a produtos de higiene pessoal, higiene de lar e beleza, assim de modo muito amplo.

Ora o que me traz aqui hoje é falar-vos da maquilhagem de marca própria que por lá há, a marca BASIC.

Comecei por experimentar a medo, uma sombra de olhos duo, já lá vai muuuito tempo, e fui avançando porque de facto tem muita qualidade a óptimos preços.

Os produtos não têm parabenos e são de preços muito acessíveis. Aliás, na Clarel encontramos não só produtos da sua marca, a tal BASIC, mas também da ESSENCE e da CATRICE, sendo de facto um bom sitio para experimentar e arriscar, dado que os preços são convidativos.

Da BASIC tenho algumas sombras mate, batons mate (embalagem rosa, na foto), batons cremosos (embalagem preta), lápis delineadores de olhos (não estão na foto mas tenho de várias cores) e o pó solto. Não me aventurei com bases nem BB Creams, porque esto…

Proteína a quanto obrigas!

Ora anda uma pessoa a dizer à boca cheia que "Proteína, eu? Era o que faltava, cá pós para misturar! E conversetas sobre as melhores combinações de sabores. Tá bem, tá! Comigo não, violão."

E afinal depois descobre-se isto. :) :) E morremos pela boca, como o peixinho.

Proteína vegetal, com base de ervilha e arroz, enriquecida com 29 frutos, vegetais e plantas.

E lá vem um potezinho de 1 Kg para casa, para a manutenção da massa muscular, massa óssea e para alcalinizar o corpinho.

A mim, tem-me servido para fazer alguns snacks durante a semana no trabalho: uma dose de 200 mls acompanhada com uns frutos secos, e puf, faz-se o Chocapic! ;)

E vocês, que opinam sobre esta moda das proteínas? Usam algumas, recomendam?





Rir é o melhor remédio!

Comemora-se hoje o Dia Mundial do Riso.

Sempre fui de gargalhada fácil, e isso é algo que que o dinheiro não paga. Ter a capacidade de rir de si, das situações, com os outros e não dos outros.

Um riso solto, que vem do fundo, ajuda a:

- reduzir as doenças cardíacas
- reforçar o sistema imunitário
- oxigenar os pulmões e o cérebro
- baixar os níveis de cortisol e adrenalina
- melhorar o humor e levantar a auto-estima
- criar laços de comunicação com os outros

Por isso a receita de hoje é: não percam uma oportunidade de rir, de preferência, a bandeiras despregadas!




Que estás tu a fazer com o teu 2017?

Passados 15 dias, que fizeram com o vosso 2017? Pergunta difícil para início de semana... :)

Agora que já deixamos para trás as passas, o subir à cadeira e as bolhinhas de champanhe, que estamos a fazer para este ano ser "aquele ano"?

Gosto sempre de pensar que um novo ano traz novas oportunidades, mas de 31 de Dezembro para 1 de Janeiro nada muda se tu não mudares...

E porque sabemos que querer mudar tudo ao mesmo tempo não resulta, o caminho é definir 2 ou 3 coisas em que apostar para moldar o nosso ano, e o foco que lhe vamos dar. Será mais na vertente profissional? Mais ao nível pessoal? Saúde? Família? Amigos? Amor...?  E dentro destes grandes tópicos, ir ramificando para baixo, para objectivar o que iremos realmente fazer.

Na práctica, se tratássemos os nosso planos como as empresas tratam a sua estratégia, definiríamos a nossa missão, os nossos valores e como pôr isso numa estratégia/orientação de vida. Fácil, né não? :) Não, senão não haveriam tantos coaches.... nem …